Beskrivelse
Region
Alto Adige, Bolzano, Italien.
Vinbeskrivelse
Isaras rosé er lavet på druerne: Zweigelt, Pinot Noir og Portoghese.
Vinen dufter frisk, frugtig af skovbær.
Druerne kommer fra vinmarker beliggende i 400-650 meters højde.
Roséen er tør aromatisk med toner af kirsebær, ribs, jodbær og marcipan. Smagen er fyldig, frisk og
harmonisk med en eftersmag med god mineralitet.
Vinen har en alkoholstyrke på 12%.
Lagring
Vinen er lagret udelukkende på ståltanke og lagring på gærrester.
Servering
Står sig godt til grillet fisk, supper og frokost retter med lyst kød gerne asparges.
Serveringstemperatur ca. 10 grader.