Beskrivelse
Amastuola formår virkelig at frembringe vine med karakter, Vignatorta er ganske enkelt en skøn vin, med personlighed, karakter og en fantastisk harmoni, Amastoula har simpelt hen lavet en lille genistreg, ved at kombinere Syrah druen med Primitivo, dette giver en intens lilla farve. I smagen fornemmer man solbær, lidt blomme og mørke kirsebær i en meget frugtspækket vin. Vignatorta er fyldig med en fantastisk harmoni som forener det tørre med de let sødmefulde krydrede toner i den lange bløde eftersmag.
Her får man en vin, som bare siger kom an med store kraftige hovedretter eller pastaretter med god brug af peber, urter, hvidløg m.m.
kan med fordel åbnes 1 time før servering eller dekanteres umiddelbart før servering. Serveringstemperatur ca. 16-18 grader.
