Beskrivelse
Region:
Veneto. Cazzano di Tramigna.
Vinbeskrivelse:
Verduzzo er druen som bruges til at lave denne vin. Verduzzo er let perlende
”fritzzante”, der giver den en dejlig friskhed. Vinen er aromatisk og frugtig, der gør at vinen er mere halvtør end tør med dejlig fylde og intens duft af æble og citrus. Smagen er aromatisk og fyldig.
Lagring:
Vinen er gæret i ståltanke og der er ingen brug af egefade. Den svage bobler laves under selve gæringen i tanken.
Servering:
Vinen er perfekt som aperitif eller lette foretter, gerne tapas, antipasti mv.
Serverings temperatur ca. 8-10 grader.