Beskrivelse
Region:
Toscana. Montalcino
Vinbeskrivelse:
Rosso di Montalcino er lillebror til sin mere berømte Brunello di Montalcino. Vinen er lavet 100% på Sangiovese Grosso druen og er lagret minimum 12 måneder på egefade. Smagen er tør, varm og krydret og elegant med nuancer af salvie, lidt tobak og sød lakrids i fin harmoni med frugt af skovbær. I smagen fornemmes også en god portion ”terrior” og i fin balance. Alkoholstyrken er 14.%.
Servering:
Vinen står sig godt til en stor rød grillet steak, godt med olivenolie og citronsaft på, salt og peber (Tuscan Style) – så bliver det ikke meget bedre!
Serverings temperatur ca. 18 grader. Kan med fordel dekanteres før servering.