Beskrivelse
Region:
Puglia. Salento.
Vinbeskrivelse:
Denne rødvin er lavet 100% på druen Primitivo. Vinen har en flot mørk farve. Smagen er fyldig og blød med krydrede toner af mørke bær, blommer og lidt lakrids i en fyldig og varm eftersmag med bløde taniner. Vinen har en alkoholstyrke på ca. 14,5 %.
Lagring:
Vinen er lagret ca. 5 måneder på store egefade. Lagringspotentiale ca. 5-6 år.
Servering:
Vinen står sig godt til kraftige hovedretter – specielt lam og grillet oksekød.
Serveringstemperatur ca. 16-18 grader. Bør åbnes i god tid inden servering.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.