Beskrivelse
Region:
Puglia. Massafra.
Vinbeskrivelse:
Denne rødvin er lavet 100% på druen Primitivo. Vinen har en flot mørk rubinrød farve. Smagen er fyldig og blød med krydrede toner af mørke bær, blommer, kanel og lidt lakrids i en fyldig og varm eftersmag med bløde taniner. Amastuola har stort fokus på harmoni og vinen kommer aldrig i nærheden af de mange “overmodne marmelade vine”, her hænger det hele bare sammen! Vinen har en alkoholstyrke på ca. 14,%.
Lagring:
Vinen er lagres udelukkende på ståltanke. Lagringspotentiale ca. 5-6 år.
Servering:
Vinen står sig godt til kraftige hovedretter – specielt lam og grillet oksekød.
Serveringstemperatur ca. 16-18 grader. Bør åbnes i god tid inden servering.
