Beskrivelse
Region:
Alto Adige, Bolzano, Italien.
Vinbeskrivelse:
Andrius er Cantina Andrian/Cantina Terlans top Sauvignon Blanc, og kommer fra de bedst beliggende vinmarker. Vinen dufter aromatisk af hyldebærblomster. Vinen er tør og aromatisk med toner af fersken, mineralitet, æble og citrusfrugter med en dejlig fyldig, vinøs eftersmag. Vinen har stor krop med sin 14% i alkoholstyrke.
Lagring:
Vinen er lagret på ståltanke, dog er en lille del af mosten ca. 10% lagret på store egefade. Lagringspotentiale op til 10-12 år.
Servering:
Står sig godt til gode osteborde, men også kraftige supper og retter med ”fed” fisk. Serverings temperatur ca. 10 grader.