Beskrivelse
Region:
Alto Adige, Bolzano, Italien.
Vinbeskrivelse:
Vinen er lavet 100% på Pinot Noir druen, som blandt vinentusiaster regnes blandt de allerbedste rødvinsdruer i verden. Denne kommer fra marker beliggende i 500 meter over havets overfalde. Vinen er tør og frisk med fin elegant duft og smag af mørke skovbær, kirsebær og urter med krydrede toner. En klassevin, for dem, der sætter pris på elegance med et vælg af nuancer fremfor, bombastiske marmelade vine. Cantina Andrian har stor international anerkendelse for stort set alle deres vine. Pinot Noir har en alkoholstyrke på ca. 13%.
Lagring:
Vinen er lagret er lagret ca. 6 måneder på store egefade.
Servering:
Står sig godt til kalvekød og raffinerede frokostretter. Serverings temperatur ca. 16-17 grader.
