Beskrivelse
Region:
Veneto. Cazzano di Tramigna, Italien.
Vinbeskrivelse:
La Mora er lavet på druerne Corvina, Rondinella og Molinara. La Mora er Bennatis top Ripasso! Vinen Vinen har en intens mørk farve. Smagen er kraftig og fyldig med frugt af brombær, blomme blandet med toner af tørret frugt. Eftemagen er varm og fløjelsblød. La Mora har en alkoholstyrke på ca. 14,5%.
Lagring:
La Mora lagrer ca. 15 måneder på små franske fade (225 lit.) eg af typen allier.
Lagringspotentiale ca. 7-10 år.
Servering:
Vinen står sig godt til saftige hovedretter Oksekød og sammenkogte retter.
Serverings temperatur ca. 18 grader.
Bør åbnes ca. 1-2 timer før servering.
