Beskrivelse
Region:
Piemonte, La Morra
Vinbeskrivelse:
2002 var ikke et godt år for Barolo vine! Galgliasso valgte derfor ikke at lave Barolo, men derimod aftappe alt vinen efter 14 måneder på fad til en deklasseret vin: Turrion – en ny stjerne var født! Vi importører og anmeldere var begejstrede. Vinen er lavet på Nebbiolo ca. 50% og 40% Barbera samt 10% Albarossa. Vinen er meget mørk og dufter og smager af skovbær blandet med krydrede toner fra opholdet på små nye egefade. Vinen er tør og har god krop med sine ca. 14,5% i alkoholstyrke.
Lagring:
Vinen er lagret ca. 30 måneder på egefade og kan gemmes i op til 8-12 år.
Servering:
Står sig godt til vildt og kraftige hovedretter med oksekød. Serverings temperatur ca. 18 grader. Bør åbnes i god tid.
