Beskrivelse
Region:
Piemonte, Langhe.
Vinbeskrivelse:
Klassisk og autentisk udtryk Barolo, er nok det, der beskriver denne Barolo. Farven er den klassiske Nebbiolo – mørk rubinrød med teglrøde nuancer. Vinen er tør, kraftig og krydret med mange fine toner af bl.a. urter, tobak og mineraler fra de skønne jordbundsforhold i Langhe. Vinen har en stor krop med sine ca. 14,5% i alkoholstyrke.
Lagring:
Vinen er lagret 24 måneder på store slovenske egefade. Denne vin kan gemmes i op til 10-12 år
Servering:
Står sig godt til vildt og kraftige hovedretter gerne sammenkogte retter. Serverings temperatur ca. 18 grader.
